PRODUCTO

Sabor

Trabajamos para lograr suministrar al perspicaz mundo de los Chef, el producto fresco que ellos esperan. Tal es así que, Kingfish Zeeland ha logrado definir un nuevo paradigma de lo que se considera el cultivo sostenible. Esto se ha logrado combinando; las mejores prácticas posibles, el agua óptima para su crecimiento, en un entorno inmaculado, lo que nos permite el desarrollo del mejor pescado posible.

Trabajamos para lograr suministrar al perspicaz mundo de los Chef, el producto fresco que ellos esperan. Tal es así que, Kingfish Zeeland ha logrado definir un nuevo paradigma de lo que se considera el cultivo sostenible. Esto se ha logrado combinando; las mejores prácticas posibles, el agua óptima para su crecimiento, en un entorno inmaculado, lo que nos permite el desarrollo del mejor pescado posible.

Con un sabor delicado, un filete de color rosa claro y una textura firme, la hiramasa de Kingfish Zeeland permite multitud de manipulaciones, desde un ahumado frío, una plancha, horno o en crudo, es un producto que combina bien con distintos sabores. "

Mart Scherp

Chef del Restaurant Scherp, Middelburg

Mienbro de Jeunes Restaurateurs

Chef emabajador para Kingfish Zeeland

EL SABOR DEL KINGFISH

Barton Seaver se encuentra con el

Dutch Yellowtail

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