Con nuestro Hiramasa (o Medregal, o pez limón) se puede elaborar un sashimi de alta calidad, una parrillada o un pescado ahumado delicioso. Además de ser una «Opción sostenible» recomendada por la “Good Fish Foundation”, lo que lo convierte en una excelente alternativa, ofrecemos este producto fresco durante todo el año y realizamos entregas diarias desde los Países Bajos a la Unión Europea.